희망과 행복의 샘 Spring of Hope & Happiness

사다가 오래 놓아둔 잭푸르트 열매를 먹으려 잘랐다. 신기하게도 몇 개의 씨는 뿌리가 나고 싹까지 만들어져 있었다. 씨 생명력의 대단함에 놀랐다. 잭푸르트 열매는 세상에서 제일 큰 열매로 무게55kg, 길이90cm, 지름50cm가 되는 것도 있단다. 나는 25kg 열매를 들어보고 잘라서 먹어보았다. 모양은 양 끝이 완만한 긴 럭비공을 닮았고 겉에는 수십 수백의 끝이 뾰족한 돌기가 있다. 잭푸르트 씨는 둥근 타원형으로 큰 땅콩을 연상시킨다. 씨를 삶았더니 빨간 물이 우러났고, 먹어보니 단맛이 덜한 밤 같았다. ▴열매: 수십 수백 개의 꽃이 빽빽하게 모여 피어 하나의 열매가 된 집합열매(Multiple fruit, 集合果, 多花果)다. 보통 나무와 달리 열매는 나무 몸통이나 큰 줄기에 달린다. 열매가 크고 무..

나는 부추를 실내에서 물로만 키워 보았다. 그랬더니 1년10월을 살았다. 정말 생명력이 대단했다. 그리고 흥미롭게도 부추는 아프리카 르완다에서는 한국 노지재배처럼 매년 혹 모양의 굵은 땅속줄기를 생성하지 않았다. 이는 겨울을 나는데 필요한 양분을 저장할 필요성이 없기 때문으로 추정된다. 부추는 여러해살이식물로 학명은 Allium tuberosum, 영명은 garlic chives, Chinese chives, Oriental garlic, Asian Chives, Chinese leek, 한국명은 솔, 정구지(精久持), 월담초(越牆草), 파벽초(破壁草), 파옥초(破屋草), 기양초(起陽草) 구근(韭根), 구(韭), 구채(韭菜), 비(菲), 편채자(扁菜子), 구채자(韭采子), 난총(蘭葱), 구자(韭子)등 이..

https://brunch.co.kr/@yukiyull/144 본 줄기, 땅속줄기와 실뿌리, 2차땅속줄기에서 나온 2차 새순 실내에서 강황 뿌리(땅속줄기)를 빈 그릇에 넣고 수돗물로만 키웠더니 335일 이상을 살았다. 잎과 줄기는 싱싱하고 좋았으나 꽃은 피지 않았다. 대신 영양번식으로 새로운 개체를 만들면서 1년 가까이..

생명력은 정말 강인하다. 7월 20일 오전에해설가 샘이 내장이 다 없어지고 껍질만 남은 장수풍뎅이 수컷 한마리를 가져왔다. 다 죽은 줄 알고 8시57분에 사진을 찍었다. 그런 후 말리려고 샤레에 담아 놓았다. 다음날인 21일 오전 9시경에 보니 죽은 줄 알았던 장수풍뎅이가 움직였다. 살아 있었던 것이다..